• rifilatura prosciutti 1

    Trimming the hams

  • selezionatrice di peso e carico 2

    Weight sorting and loading hams

  • carico prosciutti salati 3

    Loading hams for salt curing

  • movimentazione prosciutti salati 4

    Handling salted hams

  • carico prosciutto per stagionatura 5

    Loading hams for curing

  • movimentazione prosciutti per stagionatura 6

    Handling hams for curing