Líder de experiencia en el sector con patentes internacionales

Vemac srl es una compañía líder en el sector de la movimentación, la automatización y la robótica para la industria cárnica.

La personalización y la innovación son nuestra fuerza.

Más de treinta años de experiencia y desarrollo junto a nuestros clientes nos han permitido crear y mejorar las distintas líneas de producción, teniendo siempre presente la evolución del mercado tanto en Europa como en el mundo.
Gracias a la confianza de nuestros clientes, hemos sido capaces de revolucionar el proceso productivo con la introducción de robots de nueva generación y eficientes sistemas de movimentación.
Somos muy conscientes de que cada proceso de elaboración en el sector cárnico tiene sus necesidades específicas.
A lo largo de los años, Vemac ha alcanzado los más altos niveles de innovación al proporcionar soluciones a medida para cada tipo de producto.

Nuestras instalaciones cumplen con las siguientes directivas:

  • Indutria 4.0
  • Directiva 2002/72/CE relativa a los materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con productos alimenticios.
  • Reglamento (CE) nº 1935/2004 sobre los materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos y por el que se derogan las directivas 80/590/CEE y 89/109/CEE.
  • Reglamento (CE) 10/2011 de 14/01/2011 sobre materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con alimentos.
  • Directiva 2006/42/CE (directiva de máquinas)
  • Directiva 2014/35/UE (parte eléctrica)
  • Directiva 2014/30/UE (compatibilidad electromagnética)

Líneas de elaboración cárnica

Encuentra tu equipo ideal en función de la tipología de las carnes

Líneas de elaboración


Embutidos y curados

Líneas de elaboración


Jamones para curado

Líneas de elaboración


Speck

Líneas de elaboración


Jamones ahumados

Líneas de elaboración


Bresaola

Líneas de elaboración


Jamón cocido

Líneas de elaboración


Panceta y bacon

Líneas de elaboración


Mortadela

Líneas de elaboración


Pollo y pavo

Líneas de elaboración


Movimentación terrestre y aérea