Nuestras líneas de elaboración de barras de jamón curado para loncheado se distinguen por el método de producción MAXIMOLDE.


La amplia experiencia de nuestros técnicos nos ha permitido diseñar una metodología productiva única en su género gracias al sistema MAXIMOLDE patentado.

Beneficios

  • Optimización rendimiento en el loncheado
  • Reducción de mano de obra
  • Posibilidad de crear barras de jamón para loncheado con 2 jamones o 4 paletas

Novedad

Sistema Curado Rápido Light

Otras líneas de elaboración

Encuentra tu equipo ideal en función de la tipología de las carnes