Linea per la produzione del “CRUDO LIGHT”
Il Crudo Light VEMAC è un prodotto innovativo più salutare rispetto ai prosciutti crudi salati in osso, grazie ad un minore tenore salino nel prodotto finito ed una minore percentuale di grasso.
IFFA 2022
Grazie a tutti!
Linee di lavorazione per bacon e pancette stagionate
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